Quem somos
No Lenus Editora contamos com um time de profissionais permanentes e um time técnico da produção de texto, todos comprometidos em publicar uma variedade de títulos onde a alimentação humana é o tema.
A nossa dedicação é para que você e todos os leitores que lêem em português tenham acesso ao conhecimento e ao prazer de ler neste idioma na palma da mão, de forma fácil e rápida, independentemente do lugar onde estiver.
Missão
Produzir livros digitais interessantes e informativos sobre alimentos e alimentação para pessoas lusófonas.
Visão
Ser reconhecida em três anos como uma empresa especializada em publicações científicas/culturais sobre alimentos e alimentação.
Valores
Transparência, Criatividade, Sustentabilidade, Inovação, Ética, Democratização da informação, Personalização, Respeito, Parceria, Responsabilidade, Paixão, Qualidade e Empenho.
Uma curadoria com ciência e alma
Por trás de cada escolha literária está o olhar atento da nossa curadora, uma nutricionista apaixonada com uma longa e sólida trajetória na área da alimentação.
É este lado de especialista que garante que cada livro do nosso catálogo traga informação de confiança e de valor prático, sem nunca perder a sensibilidade humana.
O grande motor da nossa curadoria é o desejo de reunir livros que encantem quem, como nós, adora a cultura gastronômica e tudo o que ela envolve.
O convite está feito: venha passear pelo "menu" do nosso catálogo e prepare-se para saborear cada página!
O nosso catálogo: três caminhos de leitura
Para responder aos desejos de diferentes leitores, estruturamos a nossa curadoria em três grandes pilares:
Conhecimento técnico (Para profissionais)
Publicamos livros científicos de referência que são ferramentas de trabalho indispensáveis para apoiar a prática e a atualização contínua de profissionais da área de alimentos.
Ciência no quotidiano (Para quem quer saber mais)
Acreditamos que o conhecimento deve ser acessível a todos. Por isso, selecionamos obras que traduzem a complexidade da ciência que envolve os alimentos para uma linguagem simples, clara e quotidiana.
Histórias com sabor (Para apaixonados pelo tema “comida”)
A comida também é afeto, cultura e identidade. Neste pilar, reunimos obras literárias, biografias, memórias e crônicas para quem adora devorar histórias de vida ligadas à terra, aos tachos e ao prazer de partilhar uma mesa.
Nosso time
Arlete Santos
Diretora editorial
Eu atuei como nutricionista por mais de 25 anos e no Lenus Editora tenho a função de coordenar as equipes e de selecionar os títulos com base na experiência da minha carreira. Se o assunto é o catálogo, então é comigo.
Talita Felix
Gerente editorial
Estou com a responsabilidade de integrar os setores da empresa e cuidar da comunicação, dos controles e da organização, atividades da minha experiência. Mas não deixa de ser um desafio!
Vinícius Moreira
Designer
Sou designer gráfico há mais de 10 anos e apaixonado pela minha profissão. Faço a parte criativa da edição sempre atento para aplicar a arte com a ideia do autor, desde a capa até a última página. A experiência ajuda bastante.
