E-book
Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos
Ministério da Saúde – Brasil
Sinopse
Em atenção ao Guia Alimentar para a População Brasileira, o Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 Anos orienta as escolhas adequadas para a fase inicial da alimentação infantil. O documento apresenta um conteúdo importante de estímulo ao aleitamento materno e disponibiliza várias práticas especiais que devem ser observadas na introdução da alimentação complementar reconhecendo-a como uma fase biológica do amadurecimento da criança e também de estruturação da cultura alimentar herdada do ambiente em que ela esteja inserida.
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Ficha técnica
- Edição do Ministério da Saúde – Brasil
- 2019
- Formato PDF / 7.21 MB
- 265 páginas
- Fotografias – Acervo SAPS, CGSCAM, UERJ e colaboradores
- ISBN 978-85-334-2737-2
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Apresentação
- QUEM É O AUTOR
O Ministério da Saúde é o órgão do Poder Executivo Federal responsável pela organização e elaboração de planos e políticas públicas voltados para a promoção, a prevenção e a assistência à saúde dos brasileiros.
- SUMÁRIO
- Apresentação
- O Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos como instrumento para promoção do direito humano à alimentação
- Um Guia Alimentar para as Famílias de Crianças Menores de 2 Anos
- Princípios
- Leite materno: o primeiro alimento
- Conhecendo os alimentos
- A criança e a alimentação a partir dos 6 meses
- Crianças menores de 6 meses que não estão sendo amamentadas exclusivamente
- Alimentação de crianças não amamentadas
- Cozinhar em casa
- Alimentação adequada e saudável: lidando com os desafios do cotidiano
- Conhecendo os direitos relacionados à alimentação infantil
- Doze passos para uma alimentação saudável
- Para saber mais
- Glossário
- Anexo – processo de elaboração da nova edição do Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos
