A literatura da alimentação
Comer com os olhos. Essa é uma expressão bem conhecida, que significa “ter muito desejo”. Aqui fazemos o mesmo, mas com outro significado: tratamos da leitura sobre o que comemos. São os olhos dos leitores que vão degustar os livros com informação, orientação e ciência sobre os alimentos e atividade de consumi-los como um ato humano interessante.
Muitas pessoas reconhecem a complexidade da alimentação. E muitas também são dedicadas a escrever sobre isto de formas específicas: como best sellers, livros técnicos, livros…. etc. Todos tem uma contribuição a oferecer para o mundo delicioso da comida e do comer.
Nós, do Lenus Editora, estaremos explorando as várias produções no tema de autores que registram histórias, memórias, curiosidades e experiências fascinantes para aproximar os leitores cada vez mais dos conhecimentos produzidos sobre esta atividade cotidiana e que nos dá tanto prazer. Acompanhe aqui os títulos que estaremos produzindo para você.
